・生豆
焙煎前の豆になります。自宅で焙煎を楽しむ方に。
・シナモンロースト
浅煎り。強い酸味が中心の味わいです。
※豆によっては青臭さ、渋みが出てしまう場合もあります。
・ハイロースト
中浅煎り。酸味は充分にありますが、ほんのりと苦味も感じられます。
少し軽めに飲みたい方におすすめです。
・シティロースト
中煎り。酸味、甘味、苦味のバランスが良く、最も標準的な煎り方です。
当店で一番人気の焙煎度合いです。
・フルシティロースト
中深煎り。酸味は弱く、苦味が強くなりコクが出ます
コーヒーらしいコーヒーです。アイスコーヒーにも◎
・フレンチロースト
深煎り。フルシティよりも深く、酸味はほぼ無く、強い苦味が特徴です。
カフェオレ、エスプレッソ、アイスコーヒーに◎
